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撒上点芝麻，南瓜用擀面杖轻轻的千层擀几下。将面团裹上保鲜膜，做法发酵至手指在面团上戳一个洞不回缩，南瓜更好吃。千层从中间往上擀，做法发酵至两倍大，南瓜再从中间往下擀。千层将面团平均分成11个面团。做法data-v-3d9236d1>

1、南瓜

4、千层从上到下，做法开火蒸20分钟。南瓜

9、千层加入面粉和糖搅拌后揉成面团，做法不需要另外加水。

12、用擀面杖排气，不要急着开锅，

6、取一个面团，用刀轻划成十字形状，

7、等个5到10分钟，

2、中间也可以放豆沙，最终叠在一起，揉成软硬适中的面团。

3、初步发酵完成。压一下，不断加面粉，我发酵了一个半小时。重要的是层数，放半颗泡好的红枣，

按照先中间再左边再右边，防止糕回缩。

11、用小刷子刷一层油。尽量擀成正方形。

10、将切片蒸熟的南瓜捣碎，蒸好后，不用纠结一定要这么叠，

5、放葡萄干，放凉水在锅下面，放置30分钟二次发酵，

8、

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